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椰子汁的营养价值怎样

椰子汁顾名思义就是椰树的果实抽取出来的汁,椰子汁不但味道非常好而且还含有丰富的营养,经常喝椰子汁是可以起到很好的养生功效和保健的作用,椰子汁有止渴和补脾胃的作用,常喝椰子汁还可以起到滋润皮肤和美容养颜等功效,下文我们给大家详细介绍一下椰子汁的营养价值吧。北京军海癫痫病医院

1、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;

2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

3、另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

4、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

在上面的文章里面我们介绍了什么是椰子汁,我们知道椰子汁不但好喝而且还含有丰富的营养,经常喝椰子汁有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了椰子汁的营养价值,相信大家都了解了吧。

肾衰弱还有一种类型叫做多囊肾。现在有很多地方指出,多囊肾患者不能食用米饭。多囊肾者有哪些食物能吃和不能吃的呢?多囊肾者可以吃哪些水果?那么多囊者来说,他们又有哪些食物能吃和不能吃的呢?让我们来看一看。

多囊肾者有哪些食物能吃和不能吃的呢

多囊肾的饮食患者饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物四川治疗癫痫的医院怎么样

慢性肾衰、晚期肾衰竭、尿毒症患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如进食辣椒、白酒等刺激性食物,常会加重胃肠粘膜的糜烂,导致胃内膜血管的渗血。

多囊肾的饮食患者宜软食、忌硬食及油炸食品

慢性肾衰患者由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如果进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等,常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、晚期肾衰竭、毒症病人凝血功能存在障碍,出血后难以自止,就极易导致死亡。

以上就是针对针对于多囊肾的饮食跟大家做出的解答,想必大家也应该了解到了多囊肾患者应该怎么去合理的饮食了吧。希望能够帮助到您。温馨提示:治疗肾病,请您一定要到正规医院进行诊治。

多吃高热量的食物

很多资料显示,肾衰竭患者每天最好摄入8368~12552千焦的热量,这些高热量的食物主要来源于脂肪与糖类。研究表明脂肪与糖类中含有不饱和脂肪酸,可以预防肾功能恶化。

补充维生素

慢性肾衰患者常有水溶性维生素和部分微量元素锌、铁的缺乏。

限磷补钙

肾衰早期即有磷排泄减少,严格限制磷摄入量不仅是延缓慢性肾衰进展的有效手段更重要的是可降低残存肾单位耗氧量,减少跨膜压力差,减轻肾小管间质损害,减少磷酸钙在肾小管、基膜和间质的沉积,减轻炎症损害,降低肾小管高代谢状态,从而有利于延缓慢性肾衰的进程。

低蛋白饮食

限制蛋白对高血压肾硬化及成人多囊肾造成的慢性肾衰并可能无明显影响,但对慢性肾炎及糖尿病肾病引起的慢性肾衰是极为有益的。

低胆固醇饮食

试验表明低胆固醇羊癫疯会不会遗传下一代和多不饱和脂肪酸可改善脂质代谢异常和血液流变学,降低血压和血粘度,防止动脉粥样硬化,对防止肾小球肾小球硬化亦十分有效。

海带治疗肾衰竭的功效海带是海藻类植物之一,中医人药时将海带称为"昆布”。海带性寒、滑,味咸,具有消痰、消肿、软坚、散结、利尿、清热等作用。

海带中含有丰富的碘质、甘露醇、褐藻胶。在每百克海带中,含蛋白质8.2克,脂肪0.1克,碳水化合物57克,粗纤维9.7克,钙11.77毫克,磷216毫克,铁150毫克,胡萝卜素0.57毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.36毫克,烟酸1.6毫克以及含有较多的钾、钠、镁、硅、锰、锌等矿物质和人体所必需的氨基酸。

海带是一种居家常用的副食品,既可凉拌,又可做汤。但在食用前,应当先洗净之后再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

海带具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患"粗脖子病”,即甲状腺机能减退症。所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。

海带中的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸、寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

有慢性气管炎症,可以选用海带根500克,生姜75克,红糖50克,水1200毫升,煎至600毫升,饮服,每次20毫升,每日3次。

肾衰可以吃的7大水果

1柿子:柿子性寒,易致虚寒症,体弱多病,大便干者不宜吃柿子。柿子中所含的单宁物质具有较强的收敛作用,食用过量易致口癫痫病的病因涩,舌麻,大便干结。空腹吃柿子容易发生胃结石症,引起腹痛等。

2椰子:心力衰竭和水肿严重的病人切忌食用含水量多的水果,如食用大量的西瓜或饮用了过多的椰子汁,会使心力衰弱和水肿加重。

3香蕉:香蕉属寒性水果,过量食用则会对胃功能造成损害,尤其是身体不适的人更应注意。香蕉富含钾,肾炎患者过量食用会加重病情。

4梨:因为梨中果胶的含量很高,能促进食物消化,促进大便排泄。但是梨性寒易致腹泻,儿童肾脏病人需少食,尤其是大便稀的孩子不宜食用。

5菠萝:菠萝含蛋白酶,有些人食后可能会发生过敏,出现腹痛、腹泻、皮肤潮红,全身发痒等症状。所以在食用前将菠萝切成片放入盐开水中浸泡约20分钟,以分解这些物质,减少过敏反应的发生。另外患有消化道溃疡、肝肾疾病患者应禁食。

6石榴反便秘:中医认为,苹果、石榴具有收敛作用,可用来对付腹泻,因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸与蛋白质结合会成为具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕劲减慢,从而延长粪便在肠道内的滞留时间,容易形成便秘。

7上火的患者要少食橘子,防止引起腹痛、腹泻。

海带具有各种不同的功效与作用,并且吃法也有很多不同种。最常见的海带吃法就是凉拌,除此之外,还有哪些海带的吃法呢?今天,就来为大家介绍一下海带怎么吃营养价值最高吧!

海带的营养价值防治缺碘性甲状腺肿 海带含有丰富的碘,能促进甲状腺激素分泌,预防甲状腺激素分泌不足引起的甲状腺增生。

通便。排毒海带中的碘被人体吸收后能促进有害物质的排出,同时海带中含有硫酸多糖的成分,能吸收血管中的胆固醇并排出体外。

防治贫血。海带中铁含量高,能促进血红蛋白的形成。

利尿。消肿海带中的甘露醇具有利尿消肿的功效,还有益减肥。

防治心血管疾病。海带中含有大量的不饱和脂肪酸EPA,能降低血液的粘稠度,减少血管硬化,经常食用有预防心血管疾病的功效。

减少放射性疾病。海带胶质能促使治疗颠痫病药有几种体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

御寒。冬天怕冷的人经常食用海带可有效地提高自身的御寒能力。

防癌。抗癌海带具有防癌抗癌的功效。

接下来,就来看看海带怎么吃最好吧。

海带的家常吃法

黑豆海带牛尾汤

原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆葱、姜、味噌、盐、绍酒

做法:将牛尾洗净,凉水下锅,焯水,去净血末。捞出。海带洗净切菱形块,黑豆提前半天用清水泡发,葱切段,姜切片。桂圆去皮包出桂圆肉。锅中做开水,放入牛尾、葱姜,开锅撇去浮沫后再加入绍酒。

胡萝卜海带丝汤

原料:水发海带丝,胡萝卜,萝卜、白砂糖,鸡精,味精,盐

做法:海带丝洗净切段,沸水焯熟,胡萝卜、萝卜洗净切丝。锅加水煮沸,放入萝卜丝、海带丝煮熟,加入调味料即可。

日常吃海带的注意事项

海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。

烹制前用清水浸泡2-3小时,中间换几次水。

为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。

把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。

海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

以上两款海带的吃法都很简单,不如就来试试看吧。

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