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贝贝南瓜蒸多久,贝贝南瓜做法大全窍门

2021-12-25 | 来源:未知

贝贝南瓜需要蒸多久,看看你是整个蒸还是切开蒸。

贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间,其中含有丰富的淀粉,肉质紧实,如果不切开,热气很难渗透进去,是比较难蒸熟的,一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。

将贝贝南瓜切成小块,热量非常容易渗透,在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟,注意不要蒸太久了,太久南瓜会吸收比较多的水蒸气,吃起来不够粉糯。

真的贝贝南瓜颜色偏灰绿,瓜棱深,瓜瓣鼓鼓的,瓜皮硬实,用指甲掐一下瓜,掐不出什么印子,这说明南瓜的熟度够,水分少,吃起来自然就“面”。

金色的、黄色的南瓜,都不叫贝贝南瓜。 儿童癫痫病患者的日常饮食要注意哪些

真的贝贝南瓜切开后,瓤少肉厚且紧实;蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来,瓜肉干爽。口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,几乎没什么水分,吃着面,甚至有点噎得慌,可味道却又香又甜。

如果蒸的时间不长不短,但是南瓜吃起来不粉糯,则要考虑是不是假的贝贝南瓜了。

贝贝南瓜的价格比普通南瓜要贵一些。

1.蒸贝贝南瓜不宜多吃,《本草纲目》言南瓜“多食发脚气,黄疸”,而且其中富含果胶、纤维素、碳水成分,吃多了还容易腹胀、打嗝。

2.蒸贝贝南瓜性温,吃多了容易上火,因此胃热炽盛者少食。

3.蒸贝贝南瓜性偏雍滞,气滞中满、吃草药能治癫痫吗脚气痞闷、疸痢胀满者慎食。

4.蒸贝贝南瓜属于发物,有湿疹、风团、发痧起痘、疳疟等旧疾者不宜食用。

5.南瓜过敏者禁食蒸南瓜。

6.南瓜和中药一起吃容易影响药性,因此服用中药期间不宜食用蒸南瓜。

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。

食材:贝贝南瓜一个。

得了癫痫病看什么科室做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。

3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。

小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。

食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。孩子患上癫痫应该如何治疗

3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。

食材:贝贝南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。

4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。

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