阿胶菜谱网

当前位置:主页 > 健康同行 > 正文

冬季养生吃什么菜比较好?冬季养生食谱大全—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

2021-10-13 | 来源:未知

  寒冷的终于到来了,信大多人都知道是适合进补、适合养生的季节。么你知道吃菜好呢?信有人很清楚,么就让小编一起来看看食谱以及冬季养生吃菜好?

  绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心血管、黄斑部病发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为又低热量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色,也以试着煮成花椰菜浓汤。

  大白萝卜是庭冬季养生不可缺少的菜肴,中认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

  山药的营养价值是很高的,尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气,又益肺肾之阴,在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。

  冬天干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的补血方式了。烹安徽好的治疗癫痫的医院饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉,其实这是错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的胡萝卜素多出5倍以上。

  心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,有利于生长发育,还能增强肌体抗癌能力。

  莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易於消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功﹔熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健之效。不喜生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品。

  中医指出菠菜具有润燥护肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,而有利排便。

  一入冬,冬芥菜就常在广东餐桌上露脸。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。

  冬笋,是冬季一道鲜美的时继发小儿癫痫病能治愈吗令菜,素有金衣白玉,蔬中一绝的美誉。中医认为,冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、开胃健脾,宽肠利膈,和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。因冬笋性微寒,老人、小孩、经期妇女多吃。

  中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  芋头属于根类,其热量大且营养丰富,是粉、软、糯、香,是人们在冬季时节十分喜爱的根茎类食物。中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。因芋头含淀粉较多,不要大量进食,一次摄入50~100克为宜。

  在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值,故有百菜不如白菜的说法。白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。大白菜含水量高达95%,冬天干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

  冬季寒冷而干燥,是胃病极易复发的季节,多吃些胡萝卜有助于养胃。胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素,能够明目养神、滋润肠胃。也就是中国医学所认为:下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏。另外,冬天养生常吃胡看癫痫病哪家医院好些萝卜,对防止手脚脱皮有奇效。

  冬天正值山茼蒿的产季,其丰富的粗纤维和维生素C,有助肠胃蠕动和排毒减肥,且维生素B群可保护肝脏,推动热量的代谢,吃火锅时适量搭配山茼蒿,能帮助做好体重控制。传统中医认为,山茼蒿性寒味甘,有解热、凉血、利尿、通便、养心、降压等保健功效。

  西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

  马铃薯又名土豆、洋芋,是冬季食补食养佳蔬。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

  依据《信息网络传播权保护条例》第二十二条之规定,即“避港原则”,本站文章及容系第三方作者上传,如有侵权行为请及时联系本站客服删除,本站不对容传播行为承担赔偿责任。

  养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身四川看癫痫病医院营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。养生粥则把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。

  “立冬”节气,在每年的11月7日或8日,古时民间习惯以立冬为冬季开始。立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。时,位于赤纬-16°19,北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以立冬为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。

  湖南郴州市一名51岁女子盲目养生,在家将20多种水果混合榨汁,简单过滤后注射到静脉,导致全身感染,经过5天抢救,脱离危险。另一名与果汁养生有关的女士就没有这么幸运了。34岁的北京女子林丽(化名)长期喝的同一款果汁。近日,林丽感冒...

  春分是白昼和黑夜等长的一天,而在古代也被称为“日夜分”。那么春分节气饮食养生?春分养生吃什么好呢?今天是一年一度的春分时节,的季节养生吃什么呢?春分时节有很多时......

  女子为养生静脉注射果汁?家属澄清她有精神疾病 ,养生 果汁 曾女士 医院......

返回首页>>

推荐阅读

推荐阅读