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沙丁鱼-华医健康养生网

2021-05-21 | 来源:未知

原料介绍沙丁鱼(Sardine)亦称“沙鲻”,是一些鲱鱼的统称,广泛分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中,是世界上重要的经济鱼类之一。安阳哪个医院好治癫痫的>

沙丁鱼体积较小,身体侧扁,主要有银白色和金黄色等品种。

脂肪含量高,味道鲜美,主要用途是制罐头。

营养分析据有关资料介湖北哪家医院能确诊癫痫病绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

制作指导由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多做鱼粉原料。上海那家医院看癫痫病好

近年各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。

食疗作用可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

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